2016-06-01-07-51-13


・ご飯(すきやきふりかけ)
・豚ロース肉のまきまき焼き
・モヤシの青のり和え
・ミニトマト

豚ロース肉のまきまき焼きは、
豚ロース薄切り肉に塩コショウをしたら、
くるくると巻いていき、
小麦粉をまぶして焼いてから、
ケチャップ+焼き肉のタレ+みりん
を回しかけてからめたもの。

本当は中にお野菜を巻きたかったんだけれど、
ちょうどいいお野菜がなにもなかった、、、、。

もやしの青のり和えは、
茹でて水を切ったもやしに
青のり+フレンチドレッシング
を混ぜて味付けしたもの。
、、、、お弁当に青のりはまずかったかしら(^_^;)